Comment le Vin Nature transforme notre perception de l’œnologie de l’ère moderne
Depuis des siècles, les vins ont eu une grande influence dans nos cultures, et leur production est presque, un art à part entière. À l’aube du 21ème siècle, une brûlante révolution s’est mise en place. Les vins sans additifs appelés «Vin Nature» sont devenus le nouveau standard en matière d’œnologie. Dans cet article, nous ferons … Lire plus